O Twitter já se tornou febre no mundo, conquistando nomes famosos como Oprah Winfrey (mais de 900 mil seguidores) e Hugh Jackman (mais de 200 mil). O site da revista "Galileu" lançou um desafio e convidou seis chefs e um barman de São Paulo para testarem o desafio de resumir tudo em um espaço tão enxuto. Abaixo você confere o resultado.

@Gabriela Barretto, chef do restaurante Chou Sopa fria de melão e pimenta: 1 melão bem maduro, 1/2 xíc. de hortelã fresca, pimenta do reino. Bata tudo no liquidificador, sirva bem gelada

@André Mifano, chef do restaurante Vito Pappa pomodoro: 300ml molho de tomate, ½ pão italiano,ramo de manjericão. Coz molho e pão em pedaços peq. +100ml caldo de frango. Fnalize c/ manjericão.

@Rodrigo Oliveira, chef do restaurante Mocotó Pirão de Leite: Refogue alho, cebola e salsão e cubra com leite. Ferva com uma folha de louro e pimenta branca. Coe e junte farinha de mandioca.

Vinagrete de Cajá: Misture 100 ml de azeite, 50 ml de óleo de canola, 50 ml de cajá, 1 cl de chá de limão, 1 de coentro, 1 de sal e 2 de açúcar.

Paçoca de Castanha: Pise no pilão 2 xic. de castanha de caju torrada, 1 xic. de rapadura e 1 xic. de farinha de mandioca beijuzada.

@Souza, barman do bar Veloso Heliocentrismo: 40 ml de vodka com 20 ml de licor Amaretto. Montar em copo long drink com gelo.

Rusty Nail: 50 ml de whisky, 20 ml de licor Drambui. Montar em copo old fashioned com gelo.

@Felipe Ribenboim e Gabriel Broide, chefs do restaurante Dois Azeite de jambú (erva aromática do Norte do Brasil): 30 folhas de jambú, 1 flor de jambú, 150 ml de azeite. Frite, bata tudo e coe.

@Guilherme Crissiúma, chef executivo do Grupo Leopolldo Chocolate Quente: 1lt de leite, 1vd leite condensado, 50ml Congnac, 150gr chocolate em pó, 10gr maisena e casca de 1/2 laranja, ferver.

Fonte: http://revistagalileu.globo.com